Ein Dorf mit etwa 1 300 Einwohnern. Flüchtlinge vom Schwarzen Meer, Karouses genannt, siedelten sich 20 v. Chr. hier an. Zur Zeit des byzantinischen Kaiserreichs war Karousades Verwaltungssitz und dementsprechend wirtschaftlich entwickelt. Mit dem Fall von Konstantinopel 1453 ließ sich die Familie Theotoki hier nieder und begründete eine Dynastie, die in der wirtschaftlichen und kulturellen Entwicklung der Insel eine herausragende Rolle spielen sollte. Ihr herrschaftlicher Stammsitz, 1500 erbaut, ist bis in unsere Tage erhalten geblieben.